Fonction : absorption des aliments. - de longueur variable entre 2,5 et 12 mètres - fait suite au duodénum - divisé en 2 parties : le jéjunum l’iléon qui se termine dans le cæcum par la valvule iléo-cæcale - le grêle se dispose en anses intestinales - le grêle est vascularisé par l’artère mésentérique supérieure, la lame qui porte les vaisseaux s’appelle un méso. Les vaisseaux sont dits « terminés » c’est à dire que chaque petit vaisseau distal vascularise à lui seul un segment de grêle (très important en chirurgie)
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